“小学时，我就对跑步感兴趣，凑巧有个朋友在校体育队，就带着我去找教练试跑。教练觉得我的表现还挺不错，
2022年，15岁的他在福建省青少年田径锦标赛跑出10秒85，达标国家一级运动员；
初露头角的何锦櫶始终保持着一份冷静与谦逊：“达标国家一级运动员时，觉得挺骄傲的，但大家水平都很高，所以没有很兴奋；达标国家健将时，因为预赛只差0.01s达标，而且拿下前三有些困难，所以决赛就是冲着达标去的。”
随着时间步入2024年，何锦櫶的田径生涯迎来了连他自己都始料未及的飞速蜕变。
5月蚌埠站，半决赛10秒25达标国际健将，两小时后决赛10秒17夺冠——这是他首个全国大奖赛分站赛冠军。
6月29日，全国田径冠军赛暨全国田径大奖赛男子百米决赛在细密小雨中鸣枪开赛。然而，怀揣着一颗平常心的他却在赛场上展现出了惊人的爆发力。当何锦櫶率先冲过终点，大屏幕上清晰地显示出“10秒06”的成绩时，现场爆发出雷鸣般的惊呼——何锦櫶成功地打破了此前10秒15的全国青年纪录，不仅一举夺得本次比赛的冠军，还再次刷新了个人最好成绩，更成为中国男子百米历史上的并列第四人！
面对成绩快速而惊人的突破，何锦櫶的心态反而变得更加沉着与冷静。他说：“那段时间我很自信，越跑越好。但夺冠后反而更想沉下心，把基础打牢，稳固水平。”
如今的他，正经历技术调整的关键期：“去年冬训试了新起跑方式，不太适合，现在正慢慢调回来。”但这并未阻挡他的进取脚步——
2025年5月，与队友（施君豪、曾克理、王胜杰）组成的中国队在世界田联接力赛男子4x100米资格赛跑出38秒03，锁定东京世锦赛门票；
他目光坚定：“这将是我首次参加全运会，不必急于求成。当前最重要的是脚踏实地备战，先在东京世锦赛的舞台上为国家荣誉而战，再以更成熟的姿态为省队发展贡献力量。”